Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Замечательное украшение для десертов – сахарная карамель. Если вы решили сделать карамель дома, следует помнить о нескольких тонкостях его приготовления. Для начала емкость, в которой будет готовиться карамель, должна быть с толстым дном, в другом случае ваша карамель пригорит и будет не пригодная к употреблению. Так же не стоит менять пропорции рецепта, так как может получиться не такая вкусная и правильной консистенции карамель, какая она должна быть на самом деле. Во время варки не стоит отвлекаться, вы должны следить за готовкой карамели. Лучше не доварить, чем переварить. В принципе рецепт карамели очень простой и готовить ее очень интересно. С помощью карамели, вы можете украсить любой десерт, сделать разные фигурки. Вы можете подавать, как на праздничный стол, так и применять в повседневном меню, например для ваших посиделок за чашечкой чая. Карамель получается очень вкусная и красивая, что радует глаз. Приятного аппетита.
Из видео инструкции вы узнаете:
1.Как приготовить сахарную карамель в домашних условиях.
Катя ты права. Еще в детсве делали карамель из сахара как я помню. Называли такую карамель мы - петушки. Просто высыпали сахар на сковородку и так сказать жарили его, пока он не станет коричневого цвета, после он застывал и получалась весьма вкусная сахарная карамель:)
0
