Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Нам привычна заготовка фруктов и овощей, которую называют варенье, иностранец джем зачастую вызывает какое-то недоверие, особенно у людей старших поколений. Возможно, по этой причине, как правильно варить джем знают далеко не все. Однако, джем, ничуть не умаляя достоинств родного варенья, имеет перед ним некоторые преимущества. Так, например, намазывать джем, благодаря его консистенции, намного удобнее - он не потечет, да и эстетически бутерброд выглядит приятнее. Существует несколько простых правил того, как правильно варить джем, придерживаясь которых у вас получится продукт наивысшего качества. Помните, что консистенция джема намного гуще, чем варенья, а потому готовый продукт стоит раскладывать по баночкам стоит тут же, как приготовили, пока джем не застыл. Узнать готовность джема так же не сложно, существуют три последовательных теста, о них и не только мы расскажем в видео.
Джем мне всегда нравился больше варенья, потому что им тяжелее испачкаться, да и косточек нет. А еще ранье он был не так распрастранен и по этому привлекателен. Действительно я не знаю, как правильно варить джем, не приходилось. Всегда брали покупной. В общем познавательная статья!
Вообще оказывается просто все делать. Думаю стоит пробовать этот метод. Плохо, что нет комментариев и объяснений от повара ( Не лишним было бы дать информацию, о продолжительности приготовления и нужной консистенции конечного продукта. Хотя на первый взгляд, все понятно. Ну почти понятно.
Джем помню ещё с детства, когда бабушка угощала. Не могу забыть тот вкус то чувство когда именно этот рецепт использован, советую всем попробовать так как это незабываемое чувство. Кстати вчера пробовал варить, вернее помогал, результат превосходный.
Джем-моя слабость, особенно апельсиновый!Мандариновый ещё ни разу не делала.В видеоуроке вроде все понятно и доступно показано, но жаль, что нет хотя бы закадрового текста:некоторые моменты приготовления джема не совсем поняла))Попытаюсь сама додумать.
Джемов столько сколько его рецептов приготовления. Такой джем и наши бабушки делали, не увидел на видео ничего такого особенного. Скажу только что джем очень полезен, в зимнее время, Когда фруктов мало а витамины необходимы для иммунитета.
Мне никогда не удавалось приготовить такой джем, чтобы меня удовлетворил всеми своими качествами: вкус, консистенция, цвет. Конечно делаю, они необходимы для приготовления выпечки. И все равно люблю покупать инжирный джем. Видео урок поучительный, попробую приготовить джем еще раз, а вдруг...
мандариновый джем оригинальный на вкус) вообще джем, варенье из цитрусовых для нашего народа в диковинку) спасибо за рецепт, теперь буду знать как правильно сварить этот ароматный джем)
0
